Chocolate no palito

• Derreta o chocolate (neste caso foi feito chocolate branco e/ou colorido)
• Despeje em copinhos descartáveis (pode ser daqueles de café mesmo)
• Espete um palito de sorvete ou uma colherinha
• Leve para gelar

Painel de fitas

Que tal substituir painéis temáticos ou cortina de voil para painéis de fitas?

As fitas de cetim devem combinar com as cores da decoração da festa.

Fonte: Aqui

Fonte: Aqui

Fonte: Aqui

As fitas, aqui, foram usadas na mesa

Fonte: Aqui

Docinhos no copinho

O brigadeiro continua na moda, porém há uma nova forma de serví-lo, é o brigadeiro mole de copinho.

Pode fazer algumas variações de sabores, porém o modo de preparo é o mesmo.

Eis as receitas do Beijinho, Bicho de pé e Brigadeiro de copinho:

INGRIDIENTES:

Brigadeiro
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de cacau em pó – fica menos enjoativo do que com chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
1 caixa de creme de leite 

Beijinho
1 lata de leite condensado
5 colheres (sopa) de coco ralado
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
1 caixa de creme de leite

Bicho-de-pé
1 lata de leite condensado
½ caixinha de gelatina sabor morango1 colher (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite 

PREPARO:

Brigadeiro
Misture bem os ingredientes e leve ao fogo baixo, exceto o creme de leite,  mexendo sempre. Continue mexendo até a mistura começar a se desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e acrescente o creme de leite, mexendo até ficar tudo uniforme. Imediatamente despeje nos copinhos.
Rend.: 20 a 25 copinhos de 10 ml


Beijinho

Mesmo preparo do Brigadeiro. Quando esfriar completamente, decore com chocolate granulado ou mini confete

Bicho-de-pé

Mesmo preparo do Brigadeiro.  Quando esfriar completamente, decore com açúcar granulado – preferi decorar com um pedacinho de morango.